Giám đốc điều hành Resort Seahorse cho biết: Khách du lịch rất háo hức với hội thi, và họ trìu mến gọi “festival bánh chưng”. Hầu hết khách đang nghỉ dưỡng tại các khu du lịch trong vùng đều muốn tham gia gói bánh. Nhưng vì chưa đủ điều kiện nên ban tổ chức chỉ bố trí cho một số gia đình tham gia. Bởi vậy, ngoài những người trực tiếp làm bánh, rất đông khách đến xem và cổ vũ.

Lá chuối bọc ngoài, nếp, đậu xanh, thịt heo, hành mỡ…, tất cả được khách sắp xếp khá bài bản, gói và buộc lạt khá nhuần nhuyễn. Nhiều bà mẹ Nga ngoài gói bánh còn tranh thủ hướng dẫn cho con cách làm, giảng giải về ý nghĩa chiếc bánh, không khác gì một bà mẹ Việt Nam dạy con gái làm bánh chưng khi tết đến.
 
Có gia đình khách Đức, vợ gói bánh, chồng lăng xăng… vòng ngoài mang lạt, mang nếp, rồi… chụp hình. Vợ chồng bà Bernitt, đến từ Đức, người đạt kỷ lục gói bánh nhanh và đẹp nhất, phấn khởi tâm sự: "Tôi đã nghe nhiều về Tết Việt Nam, nhưng đây là lần đầu tiên được tham gia làm bánh chưng. Được làm món ăn truyền thống của người Việt để đón Tết là một trải nghiệm thú vị tìm hiểu về văn hóa Việt".

Lần đầu chạm ngõ với ẩm thực Việt, nhiều du khách không khỏi ngỡ ngàng về cách thức gói bánh hình vuông lạ lẫm, rồi bật cười khi hoàn tất chiếc bánh.

Ngoài ngày hội gói bánh chưng, Seahorse cùng với các resort trong khu vực còn tổ chức đưa khách đi chợ Tết. Tối 30 có đêm gala vui vẻ, ấm cúng. Giao thừa thì nhận lì xì, chúc Tết của resort; sáng mùng Một xem múa lân, xông đất mừng năm mới, mùng 2 vào Phan Thiết xem hội đua thuyền; mùng 4 khách được tham gia hội thi vượt đồi cát Mũi Né…